Weissweine

Steirischer Junker

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 Erhältlich ab Oktober 2021

Ernte 2021

Alkohol
Restzucker
Säure
trocken
0,75 l

Welschriesling

DAC

Ernte 2020

Alkohol 11,7 %
Restzucker 1,9 g/l
Säure 6,0 g/l
trocken
0,75 l

Im Duft weiße Blüten, am Gaumen frisch-saftig-steirisch, nach gelben, reifen Äpfeln, Golden Delicious,sehr kompakt und lebhaft, transparente Textur,im Nachhall würzig-pikant mit herzhaftem Biss, ein Klassiker

Morillon 

(Chardonnay)

Ernte 2020

Alkohol 11,9 %
Restzucker 6,4 g/l
Säure 6,4 g/l
trocken
0,75 l

Beginnt mit extraktreichen Fruchtnuancen, nach vollreifen Bananen, geht im Glas immer mehr auf,dann Anklänge nach feiner Kräuterwürze, zeigt viele Details, alle schön verwoben, bleibt lange haften, exzellentes Finish.

Weißburgunder

DAC

Ernte 2020

Alkohol 12,2 %
Restzucker 1,9 g/l
Säure 6,0 g/l
trocken
0,75 l

Prägnante Aromen nach exotischem Früchtekorb wie Mango, Ananas, saftig mit viel Schmelz, finessreich mit süßem Fruchtkern und passender Säure, elegant gezeichnet, klingt lange nach, in jeder Phase ein Erlebnis.

Sauvignon Blanc

DAC

Ernte 2020

Alkohol 12,0 %
Restzucker 2,9 g/l
Säure 6,6 g/l
trocken
0,75 l

Fruchtige, geradezu plakative Noten von Grapefruit und Zitrus, auch Anklänge von Paprika, druckvoll und konturiert, zart mineralisch mit harmonischer nicht zu fester Säurestruktur, trinkanimierendes, würziges Finale.

Gelber Muskateller

DAC

Ernte 2020

Alkohol 11,9 %
Restzucker 1,8 g/l
Säure 6,3 g/l
trocken
0,75 l

Reichhaltige Nase, am Gaumen eleganter Fruchtbogen nach Gewürzen, auch Touch von süßen Kakis mit strukturfördernder Pikanz, vielfältig und überaus animierend, exzellente Balance von Fruchtsüße und Säure.

Grauburgunder 2019

halbtrocken

Ernte 2019

Alkohol 12,2 %
Restzucker 10,3 g/l
Säure 5,8 g/l
halbtrocken
0,75 l

Ein schöner Wein, der durch sein delikates Burgunderbukett, mit kräftigem, charmantem Duft, ausgereiftem, zartfruchtigem Geschmack und einer edlen Restsüße imponiert.

Grauburgunder  2020

trocken

Ernte 2020

Alkohol 12,9 %
Restzucker 2,4 g/l
Säure 6,1 g/l
trocken
0,75 l

Ein schöner Wein, der durch sein delikates Burgunderbukett, mit kräftigem, charmantem Duft, ausgereiftem, zartfruchtigem Geschmack und einer edlen Restsüße imponiert.

Sämling 88

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Ernte 2020

Alkohol 11,9 %
Restzucker 4,8 g/l
Säure 6,5 g/l
trocken
0,75 l

Herrlich fruchtbetonte Aromen nach Pfirsich und Steinobst, pikante Würze, sehr klare präzise Sortenstilistik, mit harmonisch abgestimmtem Säurespiel, sehr trinkanimierend.

Telterra 

Grauer Burgunder

Ernte 2007

Alkohol 13,4 %
Restzucker 1,7 g/l
Säure 5,5 g/l
trocken
0,75 l

Dichte füllige Nase, zarter Duft nach Vanille, Dörrobst, füllig, feste Frucht. Herrlicher Barrique-Grauburgunder mit feinem Glanz.

Rotweine

Blauer

Zweigelt

Ernte 2018

Alkohol 12,5 %
Restzucker 1,1 g/l
Säure 5,3 g/l
trocken
0,75 l

Ein voller, kräftiger Wein mit ausgeprägtem Rotwein-Charakter und einer intensiven Rubinfarbe. Sein zartherbes Bukett und die gut abgepufferte Säure machen den Zweigelt zu einem Gaumenerlebnis.

Telterra

Cabernet Sauvignon

Ernte 2017

Alkohol 13,3 %
Restzucker 1,1 g/l
Säure 5,1 g/l
trocken
0,75 l

Ausgebaut im kleinen Holzfass (Barique). Festes Rubinrot und ausgeprägte Nase nach Brombeeren. Herrliche Sortentypizität mit weichem Tanningerüst und langem Abgang.

Prädikatsweine

Roter Traminer

Beerenauslese

Ernte 2011

Alkohol 12,1 %
Restzucker 97,6 g/l
Säure 5,4 g/l
süß
0,375 l

Ein vollmundiger und weicher Prädikatswein. Die Auslese punktet durch ihren charmanten und honigartigen Duft, sowie einer ausgeprägten Reife und einem harmonischen Zucker- Säureverhältnis.

Roter Traminer

Spätlese

Ernte 2007

Alkohol 15,0 %
Restzucker 12,0 g/l
Säure 5,0 g/l
halbtrocken
0,75 l

Im Duft weiße Blüten, am Gaumen frisch-saftig-steirisch, nach gelben, reifen Äpfeln, Golden Delicious, sehr kompakt und lebhaft, transparente Textur, im Nachhall würzig-pikant mit herzhaftem Biss, ein Klassiker.

Sekt / Frizzante / Rosewein

Cuvee Rose

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Ernte 2020

Alkohol 11,3 %
Restzucker 4,1 g/l
Säure 6,4 g/l
trocken
0,75 l

Heckenklescher

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Ernte 2018

Alkohol 12,0 %
trocken
0,75 l

A´Samba Heckenklescher

Frizzante

Ernte 2018

Alkohol 12,0 %
trocken
0,75 l

A´Samba Muskateller

Frizzante

Ernte 2018

Alkohol 12,1 %
trocken
0,75 l

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